Backen für Zwei
Mini Kuchen, Törtchen & mehr
Willkommen auf meinem "Backen für Zwei" Blog!
Backen für Zwei – das sind kleine aber super feine Naschereien für die kuschelige Zeit zu zweit. Manchmal braucht es nicht mehr als einen kleinen Kuchen, oder zwei Törtchen, himmlisch leicht und lecker.
Meine Rezepte stehen für regionale Bio-Zutaten wo es geht, außerdem für viel Liebe zum Detail und kleinste Mengen, aus denen trotzdem etwas Großes werden kann!
Neueste Beiträge – Backen für Zwei
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Backe das perfekte Sauerteigbrot – knusprig, aromatisch und voller Geschmack.
Fluffiges Baguette - schnell und einfach!
Perfekt für die Grillsaison: ein leckeres, knuspriges Baguette ohne viel Aufwand!
Schnelle Zimtschnecken
Fast wie vom Bäcker: extra große, saftige Zimtschnecken aus Quark-Öl-Teig!
Zitronen-Blaubeerkuchen - back dir den Sommer!
Mit diesem Kuchen landet der Sommer saftig und frisch direkt auf dem Teller - schnell & einfach!
Macarons, die kleinen Diven
Auch ich habe eine Weile und ein paar Versuche gebraucht, um die französischen Leckerbissen so hinzubekommen, wie ich sie gerne hätte. Meine Erkenntnisse und Erfahrungen teile ich mit euch in meinem Grundrezept für Macarons.
Weitere Rezepte – Backen für Zwei
Bei mir gibt es verschiedenste Rezepte von Törtchen über kleine Kuchen, Torten, die nicht übermächtig sind, Desserts – aber auch Brot, Muffins und Gebäck. Ich liebe es, Neues auszuprobieren und teile mit euch meine Lieblingsrezepte.
